Bien que soit annoncé des orages, la Fête de l’olive est maintenue ce dimanche 12 octobre. Voici le programme :
FÊTE DE L’OLIVIER
DIMANCHE 12 OCTOBRE
Place de l’Ambiance 1311 chemin de
Russan
Nîmes
9h-17h. Nombreux stands :
huiles d’olives (gardoise, cévenole, , grecque, crétoise, palestinienne) ; olives nouvelles et olives à préparer ; produits oléicoles ; associations oléicoles (PROMOLIVE, Syndicat cévenol…) ; produits du terroir (fromages, confiseries, gâteaux, charcuteries…) ; artisanat d’art (poterie, vannerie, lampes, bois d’olivier, broderies, tissus…) ; artisanat du monde (Artisans du Monde) ; édition (Éditions Lacour) ; matériels ; divers..
9H-12h Tombola
10h30 Conférence – Débat :
«Pollen et pollinisation »
Avec Lucien COSTE
11h30 Remise du prix PROMOLIVE, à un acteur oléicole méritant, ayant conduit une action exemplaire en faveur des olives.
Prix citron!
12h Apéritif officiel
13h Repas
Au menu : Assiette composée (tapenade, croutons, tomates, fondant d’oignon et ail, olives)
Taureau à l’ancienne (câpres, huile d’olive, vinaigre, tomates, oignon, ail) avec accompagnement.
Fougasse d’Aigues Mortes
Prix du repas : 15€ (vin et café compris). Nombre de couverts limité. Il est nécessaire de s’inscrire à l’avance auprès de Marcel Mortier (04 66 23 88 46. Adresse : 191 impasse du Pathion, 30000 Nîmes) en lui faisant parvenir un chèque.
Inscription jusqu’au 6 octobre.
14h30-15h30 Concours de cracher de noyaux d’olives (olives Daniel) pour hommes et pour femmes. Remise de prix aux premiers. 1€ les 2 olives. Attention, contrôle antidopage !
15h Reconnaissance des variétés d’olivier, par Marc Rozier et André Martre, deux grands experts. Prière d’apporter un rameau d’olivier avec ses olives.
Association pour la promotion de l’olivier en pays nîmois
1311 Chemin de Russan 30000 Nîmes
www.promolive.org
